Doseuse de chocolat à pompe pour des gouttes, des copeaux et des chunks
Comme la doseuse SAMM Fill utilise une pompe, elle peut être utilisée pour doser les plus petites mini gouttes (10.000 pcs/kg) jusqu'aux plus grosses gouttes. Pour le dosage de morceaux ou de bâtonnets, le SAMM Fill peut doser des cordons continus, qui sont ensuite coupés en plus petits morceaux à la fin du tunnel de refroidissement. Pour obtenir une autre taille de goutte, il suffit de changer la plaque de dosage.
Notre conseil
Notre SAMM Fill est la doseuse de chocolat la plus flexible et la plus facile à nettoyer.